鹽地堿蓬（Suaeda salsa），又名堿蓬草、鹽蒿、翅堿蓬、黃須菜等，屬于藜科堿蓬屬，多生長于濱海濕地、湖邊、荒漠以及鹽堿地區(qū)。在我國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的翅堿蓬種類共21和1個變種，主要分布在內(nèi)蒙古、遼寧、河北、山東等北方省區(qū)以及新疆、青海、寧夏等西部地區(qū)。
作為一種典型的草本耐鹽植物，鹽地堿蓬能夠?qū)⑼寥乐械柠}分吸收到體內(nèi)，并將鹽分積累到葉、莖和根部，從而可以有效的降低土壤的含鹽量，因此被譽(yù)為鹽堿地改造的“先鋒植物”。
堿蓬屬植物的化學(xué)成分主要為黃酮類，脂肪酸類，色素類，多糖類，氨基酸及無機(jī)元素，膳食纖維等。現(xiàn)代藥理表明，堿蓬屬植物具有降糖、降壓、擴(kuò)張血管、防治心臟病和增強(qiáng)人體免疫力等作用，?適用于預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病,?對老年人、高血壓病人具有保健作用。中國沿海地區(qū)居民有采摘堿蓬嫩葉食用的傳統(tǒng)。
鹽地堿蓬籽中脂肪含量較高，粗脂肪含量23.46％，高于大豆(18.80％)。鹽地堿蓬籽脂肪酸組成良好，不飽和脂肪酸含量超過90%，不飽和脂肪酸中亞油酸含量超過80%，具有降低膽固醇和抑制動脈血栓的作用，可用于生產(chǎn)具有抗癌和減肥作用的共軛亞油酸，同時含有棕桐烯酸、亞麻酸和微量山箭酸，具有很好的保健功能。
威海市藍(lán)色經(jīng)濟(jì)研究院分別在威海市南海新區(qū)昌陽河和五壘島灣岸堤進(jìn)行試驗(yàn)，對不同地形、土壤鹽度、土壤組成等條件下鹽地堿蓬萌發(fā)、生長、成熟狀況進(jìn)行系統(tǒng)地跟蹤調(diào)查，探索鹽地堿蓬增殖的最佳條件。霜降過后，正值鹽地堿蓬種子成熟的季節(jié)，威海市藍(lán)色經(jīng)濟(jì)研究院工作人員前往試驗(yàn)基地，收獲堿蓬種子。后續(xù)實(shí)驗(yàn)人員將對不同地區(qū)堿蓬種子的理化性質(zhì)進(jìn)行檢測，選育優(yōu)良品種，為來年鹽地堿蓬的擴(kuò)增做好準(zhǔn)備，更好地服務(wù)于濱海濕地生態(tài)修復(fù)工作。
